अजब-गजब

ओ... ये क्या बना दिया यार! अजीबोगरीब ‘भिंडी समोसा’, जिसने किया ट्राई, उसी का भेजा फ्राई... चांदनी चौक के ठेले वाले पर भड़क उठे फूड लवर

• By Jyoti Bala
• 07-04-2023 05:51 am

अजब-गजब//Delhi/New Delhi :

भारत का सबसे चहेता नाश्ता समोसा है। मानसून की शाम को एक कप गरमा-गरम चाय के साथ समोसे को जोड़ना शुद्ध आनंद है। 

एक विशिष्ट समोसे में मसालों और अदरक-मिर्ची के साथ मसाला भरा आलू शामिल होता है। खैर, दिल्ली में फूड पॉइंट्स की बात करें तो अगर आप सच्चे फूडी हैं, तो पुरानी दिल्ली आपका ड्रीम डेस्टिनेशन हो सकता है। 
अब खाने-पीने के शौकीनों और उनके खाने के प्रयोगों की बात करें तो चांदनी चौक के भागीरथ पैलेस में एक समोसे के ठेले ने अपने अजीबोगरीब प्रयोग की वजह से सबका ध्यान अपनी ओर खींचा है। यह ट्रीट वेंडर भिंडी समोसे बेच रहा है। जी हां, आपने सही पढ़ा, इस ठेले का एक वीडियो हाल ही में वायरल हुआ था, जिसमें चांदनी चैक में इस चाट वाले को ‘भिंडी समोसा’ बेचते हुए दिखाया गया था।   
जिसने ट्राई किया, उसका रिएक्षन
समोसे में भरी जाने वाली कई चीजों में से, भिंडी सबसे नई चीज बन गई है। सुनने में भले ही अजीब लगे, दिल्ली में एक स्ट्रीट फूड वंेडर की बिक्री इसी कारण से हो रही है। एक वायरल वीडियो में एक फूड ब्लॉगर को इस अजीब डिश की कोशिश करते हुए देखा जा सकता है।

Jyoti Bala

By News Thikhana

Senior Sub Editor